Ed Hoffman is in 1941 geboren in Berlicum. Hij studeerde geschiedenis en kunstgeschiedenis aan de universiteiten van Nijmegen en Utrecht. Beide vakken heeft hij jarenlang gedoceerd.
In 1974 promoveerde hij op een historisch onderwerp: Noord-Brabant en de Opstand van 1830. Sinds 2001 is hij betrokken bij de voorbereiding, de inrichting en, als lid van de Educatieve Raad, bij de inhoudelijke organisatie van het Jheronimus Bosch Art Center.
Hoffman publiceerde vele cultuurhistorisch artikelen, en een tweetal boeken: in 2007 verscheen Jheronimus Bosch, Zijn Spiegels, Zijn Verten, Zijn Scheppers, Zijn Werken en in 2014 Kijken naar Bosch, Een ontdekkingsreis langs alle schilderijen.
